Bento XVI, conhecido como uma personalidade de grande cultura, amante da arte e da música, defensor das férias e do descanso, também é um grande apreciador do vinho, pois, ainda como cardeal Joseph Ratzinger, definiu-o como "sinal da alegria, da transfiguração da criação", que "nos tira da tristeza e do cansaço do dia a dia e faz do estar juntos uma festa" e que nos "alegra os sentidos e a alma, solta a língua e abre o coração".