Foi aqui referido num comentário passado que, em Paus, de acordo com um testemunho credível, só havia uma junta de vacas para lavrar terras. Agora, perante a listagem de proprietários de gado de raça arouquesa que receberam um incentivo de €100,00 na feira de S. Cristóvão, tenho de admitir que as vacas desta raça são consideradas de "luxo", estando dispensadas de trabalhar. Assim, face à listagem oficial, há 188 animais de raça arouquesa no concelho (elegíveis para o prémio), sendo 17 da freguesia de Paus (4 de Ferreirós; 8 de S. Pedro do Souto e 5 de Fazamões).
